Vaniljan eteerinen öljy on peräisin vaniljatangoista. Vaniljaöljyssä on rikas, makea ja vaniljainen aromi. Öljyä käytetään usein parfyymiteollisuudessa tasapainottamaan tuoksua. Vaniljaöljy rauhoittaa ja tasapainottaa ja sillä tiedetään olevan afrodisinen vaikutus.