Valkoinen tee -uute

Valkoinen tee on vähiten prosessoitu teelajike, kun tarkastellaan sen tuotantovaiheita sadonkorjuusta valmiiksi tuotteeksi saakka. Teelajikkeen nimi tulee valkoisesta lehtinukasta, joka peittää teekasvin silmuja. Valkoinen tee sisältää runsaasti antioksidantteja, jotka voivat neutralisoida ihosoluja tuhoavia vapaita radikaaleja.