Disodium cocoamphodiacetate utvinnes fra fettsyrer som finnes i kokosolje. Det er kjent som et mildt skummemiddel, med evnen til å rengjøre hud og hår uten å fjerne hudens naturlige oljer. Disodium cocoamphodiacetate brukes derfor ofte i mange fuktighetsgivende kosmetiske renseprodukter.